这几个事例,似乎都印证了网红餐厅的衰落趋势。 传统媒体人包括我自己过去也一样,高估了自己过去的优势、背景,产品化的能力不够,并不能把这些人和事连接在一起,从而变成产品。 张志清(第一财经):对于传统媒体来说,原来享有了很大一部分的渠道溢价,然后渠道优势没有了。
拍电影是不是虚拟经济?并不是,因为拍电影以及足球比赛这样的,都是满足人们乐这一需求,是在创造这一部分,所以它们都是实体经济。 “我去那里就是为了挣钱”,张兰后来如此总结自己的国外淘金之旅。 正当看到了市场前景的三个创始人准备大干一场时,却发现很难找到投资人来支持这个项目。
在读懂君去年的统计中,住宿和餐饮业也是“僵尸”占比最大的行业,“僵尸”数量占该行业挂牌公司总数的23.08%,而今年占比增加了一倍多。这些亟待解决的顽症都因社会发展落后于经济发展所致,中国社会科学院的报告就曾测算,中国社会发展比经济发展落后至少15年。
刚过去的2月份,湖南57度湘餐饮集团旗下的全国连锁餐厅水货,虽然杭州店还开着,但全国其他城市部分门店已悄悄关掉。10年前俏江南还能以笔筒沙拉、江石滚肥牛等菜式吸引顾客,但10年后还是只有这些菜式,而且质量也直线下降,价格又贵,怎么留得住客户? 在知乎上,“俏江南是如何衰落”共有134个回答,每一个回答都直指俏江南的菜式并不可口、服务不够周到。